Dolce eleganza

Ultimi giorni per assaporare le creazioni del nostro menù primaverile. A breve vi presenteremo le nostre proposte per la stagione estiva appena iniziata.

Uno dei piatti più curiosi e invitanti è sicuramente il San Pietro cotto al burro al sapor di vaniglia con delicata fonduta di parmigiano e polvere di cacao amaro.

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Luca Gragnano al Food & Digital Innovation Event

In occasione della Milano Food Week il nostro chef Luca Gragnano parteciperà oggi all'evento Food & Digital Innovation, summit rivolto a ristoratori, giornalisti, food bloggers. Un momento d'incontro e riflessione sui temi attuali dell'innovazione digitale e di come questo trend stia cambiando il modo di comunicare e di rapportarsi al proprio pubblico, anche e soprattutto nel settore del food&beverage.

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